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食品安全卫生知识与消防安全知识培训方案
2009-4-24 15:46:00 来源:< 湘潭烟草学校 >
  一、培训时间:2009年3月1日晚7时至10时。
  二、培训地点:培训楼二楼一教室。
  三、培训人员:学生食堂全体工作人员及培训楼餐厅部分工作人员。
  四、培训内容:食品安全卫生知识与消防安全知识。
  五、培训课时:
  (1)食品安全卫生知识2课时;
  (2)消防安全知识2课时(含考试时间);
  (3)干粉灭火器现场技能操作演练2课时。
  六、培训教师:王国阳(主讲食品安全卫生知识)、梁小红(主讲消防安全知识,并组织干粉灭火器现场技能操作演练)。
  七、培训规定:
  1、培训后即时组织100制开卷考试,不及格者作辞退处理;
  2、干粉灭火器现场技能操作演练,不会操作者作辞退处理;
  3、培训时段不迟到、不早退,不交头接耳,通信工具处于关闭或震动状态,并作好笔记。
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